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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。) C7 N% T+ W2 X, [0 z0 ?
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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- u' I' i7 q3 p  ]西兰花切块,焯水1分钟
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勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) % [1 c' N! p+ M- f  e/ H
然后盛出
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, e/ ]1 C9 T) J. v$ T' W; W****关键步骤: 6 I% Y! E# a$ i. T
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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0 x! ^1 w  N. m, R; ]/ _8 g& z然后倒扣在平盘内 + w0 a: F* ?) l, E' g

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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 2 D5 f' ~: f: F/ o( U6 P3 r! z
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。+ V3 P1 B2 i  D
- o! G1 Z$ P( ?0 X
专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 : t9 n" J6 p, l7 I$ Y- K2 P
劳工吃了一口说,味道和原来一样

. i6 `# S7 l3 _1 h! ~+ j. C: \2 \) U
哈哈。
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