蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
) t: ?4 G' J3 a4 }: J送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

$ O) s! ]5 U% ?0 ~* i+ j西兰花切块，焯水1分钟
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; o6 U+ @, D9 R# X7 g) M勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
8 Y0 G# Y+ f! v然后盛出
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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放


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- Y4 z1 u& R+ E) e1 Z: Q底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

' _$ r0 s! k. R) }/ F+ X

然后倒扣在平盘内


  ^5 @8 H# |9 }+ [  Q
* q2 h" f# b, r3 X) d8 s; s最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
5 r& `  p& G( K4 M* Z

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

( P! J& m0 y+ s, m( y
2 z. q6 c/ A) r! @0 h哈哈。