蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
$ H* N; n% o6 D0 q! e# T- u5 ~送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

1 y; w( Z1 t* N西兰花切块，焯水1分钟


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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
0 n4 v; q( e) \2 f  P然后盛出



****关键步骤：
+ \& b3 t( W1 B% V找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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8 [$ ~7 ~1 i) {" `" i! ~2 J: X底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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然后倒扣在平盘内
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" {1 |& u* S+ C  W最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

- J, V9 }9 `: T. q专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
' R; V4 W" W/ q; k劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。