烤猪头也是不可多得的美味佳肴。
烤猪头也是不可多得的美味佳肴。深得烤炉的便利,软烂鲜香,正好下酒。讲讲你怎么烤的? 放在一个烤火鸡的大盆里,350度七个小时炙烤。皮嫩脱骨,香气四溢。 那么长时间?怎么保证不干呢?全包起来,还是在周围放水? 哪里买的猪头,原来lucky supermarket 卖,后来不卖了 因为在大盆里,所以不会干。也可放点水在盆底。
原来协成超市有卖的。协成超市关门了,我就在网上群里买。
好吃不贵,肥而不腻,真是不错。 中国城金发超市有售。H-mart 有售。
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