灌水浇园之：晒成果
很久没有做的千层牛肉饼，味道还不错，就是擀得不够薄，煎得也过了一些，下回注意！蒸了包子，总是不够白胖，郁闷，继续努力！
老王煮了老友面，具体味道不记得了。只记得吃完面之后打麻将，听了一盘龙七没有胡！
学做的“泰国木瓜沙拉”，木瓜太生了，有点苦，不过味道还不错。
正在进行的十字绣，很久没有好好绣了，从开始到现在已经有三个多月了，才勉强得了一半。黑线不好，第一幅出来的效果很稀，还得补线，唉！
看进来包子最有食欲，很好很强大！
老王婆 发表于 2012-2-17 14:44 static/image/common/back.gif
学做的“泰国木瓜沙拉”，木瓜太生了，有点苦，不过味道还不错。
这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?
另外,刀工好好,崇拜一下. 绿洲橘子 发表于 2012-2-21 09:53 static/image/common/back.gif
这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?
另外,刀工好好,崇拜一 ...
里面有木瓜，生芒果，虾，牛肉干和九层塔。刀工嘛，专门花六块钱买的刨子，呵呵。 这个包子做的好，看起来很有食欲啊，好象汤汁都要流出来的样子！ green_w 发表于 2012-3-7 10:54 static/image/common/back.gif
这个包子做的好，看起来很有食欲啊，好象汤汁都要流出来的样子！
唉！照不到的角落，几个包子一开锅就瘪得难看...... 老王婆 发表于 2012-3-7 11:02 static/image/common/back.gif
唉！照不到的角落，几个包子一开锅就瘪得难看......
我也做过这样的，你开中火蒸，然后小火，然后关火，过两分钟再开盖，会好一些。 green_w 发表于 2012-3-7 11:06 static/image/common/back.gif
我也做过这样的，你开中火蒸，然后小火，然后关火，过两分钟再开盖，会好一些。
试过这种方法，不行......有一次等到包子都凉了才开锅，发现开锅前就已经全瘪了！！{:1_124:} 老王婆 发表于 2012-3-7 11:08 static/image/common/back.gif
试过这种方法，不行......有一次等到包子都凉了才开锅，发现开锅前就已经全瘪了！！
那就不知道为啥了，我自从用了这个办法，做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没？ green_w 发表于 2012-3-7 11:16 static/image/common/back.gif
那就不知道为啥了，我自从用了这个办法，做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没？
发了......我现在怀疑我家的YEAST不够好了，在冰箱里冻了有两三年了......可是一次发酵的时候都好好的呀？......不行，现在又去实验一次，蒸馒头！！ 顺便提高下你的照相水平吧 幸福象花儿一样 发表于 2012-3-10 20:27 static/image/common/back.gif
顺便提高下你的照相水平吧
大相机不会用，小相机的充电器找不见了，只能用老王的手机拍......想死哦...... 老王婆 发表于 2012-3-11 11:11 static/image/common/back.gif
大相机不会用，小相机的充电器找不见了，只能用老王的手机拍......想死哦......
下次要拍的时候叫上我嘛,我帮你拍,拍完免费帮你清理现场,不用谢啊{:5_236:} 谢谢楼主，真是太好了
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